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  le blog docroger

GUEDELON et ses cochons

17 Juillet 2012 , Rédigé par docroger Publié dans #ANIMAUX

GUEDELON  et ses cochons

 

 

Au Moyen Age le cochon se déplace dans les villages et bois. Il est familier et entre dans les maisons ou il mange tout ce qu’il trouve

Proche du sanglier il affronte et chasse les loups

Novembre et les glands sont une période de bombance pour lui. Il s’engraisse avant de finir en jambons et saucissons

 

cochons

 

La chambre « vivante » du charcutier moyenâgeux !!

Il alimentera les oeuvriers de la construction 

 

 

 

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