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Huile de noix et farine de noix 1
3 Novembre 2010 , Rédigé par docroger Publié dans #PATRIMOINE
Huile de noix et farine de noix 1 Le musée de la vie rurale de St Quentin Fallavier 38070 organise une présentation de la fabrication artisanale de l’huile et de la farine de noix Es cerneaux de noix sont places sur la meule dormante Une meule, roue en...
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Huile de noix et farine de noix 2
3 Novembre 2010 , Rédigé par docroger Publié dans #PATRIMOINE
Huile de noix et farine de noix 2 La production d’huile de noix fournit une galette de cerneaux de noix vidée de son huile Cette galette carrée est cassée à la main en morceaux. Ceux-ci sont placés sur la meule dormante La meule reprend du service pour...
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