Moulin a marée des Loges
21 Juin 2009 , Rédigé par docroger Publié dans #TECHNIQUE
Moulin a marée des Loges
L’ile d’Oléron a comptait jusqu’a 70 moulins a vent
A l’inverse les hollandais exigent des propriétaires de moulins une aptitude à les faire fonctionner Ceci quelques jours par an pour les entretenir
Des moulins a eau subissent. De par leur situation ils ont réussit leur reconversion
Les moulins bateau ont complètement disparu
Plus rare les moulins fonctionnant avec la force des marées

Le moulin des Loges est situé à proximité de Marennes à Saint Just-Lusac Charente maritime
Il date du XII° siècle. Il comprenait le moulin a marée, l’habitation du meunier et des dépendances pour les animaux
Il est probablement le seul en Europe en état de marche. Ceci a l’issue d’une réhabilitation réussie et d’une mise en sécurité pour la visite
Ce moulin fonctionne avec la force des marée d’un coefficient égal ou supérieur a 80
Ce qui représente pour le mois de juin 2009 six jours d’activité de meunerie
L’eau arrive par un canal. Des vannes à l’intérieur du moulin remplissent deux fonctions
• Le remplissage d’un bassin de plus de 8000 m3
• Un sac entre deux vannes permet de « pécher » le poisson qui remonte avec la maré

Le meunier attent la marée basse et le dégagement de la roue a aube pour utiliser la force du bassin
Une roue a rouet sur l’arbre du moulin entraine la lanterne
Un système d’engrenage en « bois » d’acacia et de corbier assure la rotation de la meule.
La roue sert de prise de force pour
• Le treuil de manutention des sacs de grain
• L’alimentation en grain par une goulotte
• Un système a came assure par vibration une répartition régulière des grains
• La rotation d’un cylindre grillagé incliné type « trommel’ sépare la farine du son
Le fonctionnement du moulin assure un effet de « chasse » qui évacue le limon amené par la marée
En dehors ou en plus de son travail de meunier : fabrication de la faine et entretien du moulin; il assure de nombreuses activités dans son domaine

La cueillette des nombreuses plantes comestibles et aromatiques
Une aquaculture dans un bassin
Le sel et les fosses a poissons
Des démonstrations de meunerie et des visites sont organisées
En savoir plus
- Panneaux sur le lieu de visite
- www.bassin-de-marennes.com
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